El sector de la flor i la planta assumeix contrariat les noves restriccions de l'ús de l'aigua que entraran en vigor aquest divendres per una alerta de sequera que s'estenen ja a tot Catalunya. La manca de pluges ha empès el Govern a prendre la mesura per la manca de reserves als embassaments i, en el cas reg agrícola, la reducció és del 25%.
"Fa molts anys que estem conscienciats i som molt eficients en tota la nostra producció", es reivindica el sector, que assumeix que s'està davant un "problema global" en el que tothom ha de posar de la seva part. El Gremi de Viveristes afirma que una eventual caiguda de la producció no serà immediata, ja que el gruix de les explotacions ja estan pensades per combatre el malbaratament d'aigua.
Reg automàtic gota a gota, substrats que retenen al màxim l'aigua del reg, sistemes de recollida d'aigües pluvials o selecció d'espècies adaptades al clima per tendir al reg zero són algunes de les mesures que el sector de la flor i la planta impulsa des de fa temps per reduir al màxim el consum d'aigua a totes les explotacions.
Un dels membres de la junta del Gremi de Viveristes, Miquel Bada, defensa així l'aposta del sector per la sostenibilitat en un moment de noves restriccions d'aigua per la sequera. "Som molt conscients del problema, però el sector ha aportat moltíssim", es reivindica. Balda afirma que la producció de plantes és, a més, una "producció constant d'oxigen necessari per viure".
Aquest viverista, amb una explotació a Vilassar de Mar (Maresme) lamenta que sotracs com la sequera o la crisi energètica obliguin a ser "cada vegada més economista i menys pagès" a l'hora de tirar endavant les explotacions. En aquest sentit, el Gremi de Viveristes afirma que les produccions es poden veure afectades en el mitjà i llarg termini si les restriccions s'allarguen.
"D'avui per demà és complicat donar menys aigua a les plantes que tenim gràcies al nivell d'eficiència que ja tenim, però pot acabar suposant desprendre'ns d'una part del que produïm o haver de fer canvis significatius", alerta el productor. Cada explotació, conclou, haurà d'afrontar situacions particulars en funció de la seva realitat.
