Mor als 63 anys Xavier Gramona, referent mundial dels escumosos

Mor als 63 anys Xavier Gramona, referent mundial dels escumosos
El món del vi espumós ha perdut una de les seves figures més destacades, Xavier Gramona, qui ha deixat un buit irremeiable en el cor del sector. Nascut el 1959, Xavier representava la cinquena generació d'una família amb una llarga tradició vitivinícola, i la seva passió pel món del cava va deixar una empremta inoblidable a Catalunya i arreu del món.

La seva mort inesperada ha estat causada per un accident que va patir mentre treballava a la bodega de Sant Sadurní d'Anoia, que va derivar en complicacions cardiovasculars.

Xavier Gramona era un home polifacètic, amb una formació en Ciències Empresarials per ESADE, i coneixement en enologia i un Màster en Aromes per la Universitat Politècnica de Catalunya. La seva àmplia experiència en diferents sectors com el màrqueting, la consultoria i la banca internacional va enriquir la seva perspectiva empresarial quan va incorporar-se a la bodega de la família l'any 1995. A més, la seva etapa treballant per la filial de Freixenet als Estats Units li va permetre conèixer el mercat internacional i aprofundir en la indústria del vi.

El seu llegat va anar molt més enllà de ser vicepresident de la centenària marca de vins espumosos Gramona. Xavier Gramona va ser un dels impulsors de la marca col·lectiva Corpinnat, un projecte que va néixer l'any 2018 amb l'objectiu d'integrar els elaboradors integrament compromesos amb la qualitat del vi des del cultiu fins a la producció. Aquesta iniciativa va posicionar els vins amb bombolles del Penedès en el màxim estàndard de qualitat internacional.

La seva passió pel cava i pel territori català va ser inigualable. Defensor dels pagesos i del paisatge, Xavier Gramona va ser un referent en el sector vitivinícola. La notícia de la seva mort ha causat una profunda tristesa, especialment en els membres de Corpinnat, que consideraven Xavier un home savi i entusiasta, que mai defallia davant de nous reptes.

Amb la seva mort, el món del vi per la seva saviesa i la seva afabilitat. La seva presència serà recordada per sempre, i la seva empremta perdurarà en la cultura i la tradició vitivinícola catalana. 

Grup El Cargol

 

Membres de:

Amb la col·laboració de:

✉️ info@ lesvegueries.cat 
✉️ publicitat@ lesvegueries.cat